happy birthday #2


love isLove is…eh si, a volte capita di sentirsi proprio in una di quelle vignette. Love is…dire che si ha nostalgia della grande città e subito dopo ritrovarsi a cena nella frazione Baritlera di Chianocco, credo 40 abitanti in tutto. Per la Take Two dei festeggiamenti del compleanno, quindi cena offerta alla Trattoria Baritlera, appunto. E devo dire che il locale è proprio carino, servizio perfetto, buona cura dei piatti, non proprio vegano, ecco. Ma ricette del territorio e ottime materie prime, una fra tutte il mitico riso Acquerello (anche se forse non l’avrei abbinato a peperoni arrosto e olio di acciughe). Ottimo il dolce, un mini muffin tiepido accompagnato da gelato e panna cotta al caffè. Coinvolgente anche l’intrattenimento, visto che nel tavolo a fianco un simpatico e logorroico signore ha inondato la sua compagna di inutili parole (sicuramente lei era dotata di cuffie invisibili ai più), per coronare il monologo all’arrivo dei tagliolini di farro monococco: «certo che il cocco si sente, eh?!!». Alziamo i calici e brindiamo.

Post soundtrack: Vivendo adesso, Francesco Renga

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